moscowfix: (Default)
[personal profile] moscowfix
Сей салат зашел так, что решил выложить рецепт. После оливье и крабового он прочно на третьем месте. Так как от крабового я иногда начинаю люто срать, то на втором. (Это было необходимое замечание, да). Причем я не всеядный, например салат Цезарь я просто не могу жрат, он тошнотворен. В исходный рецепт были внесены изменения, они в конце.

Автор: Ирина Красноруцкая Краснодар

    250 г. Куриная грудка-
    250 г. Морковь по корейски-
    350 г. Шампиньоны консерв.-
    350 г. Майонез-
    150 г. Сыр-
    Яйца вареные- 4 шт.
    Лук- 1 шт.
    50 г. Уксус-

Нарезаем лук полукольцами, заливаем 50-ю мл.уксуса, отставляем в сторонку немного помариноваться. Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом. Следующим слоем укладываем маринованный лук. Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом. Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем. Потом мелко нарезанная морковь по корейски и снова смазываем майонезом. И в завершение укладываем натертый сыр.





Изменения: вместо маринования лука и консервированных грибов репчатый лук и покупные шампиньоны на подложке были порезаны и обжарены на сковородке. Никаких слоев, все просто перемешалось. Сыра сверху тоже ненада.

Profile

moscowfix: (Default)
moscowfix

February 2023

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 07:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios